TO-KI-270
4,490.00 zł brutto (3,650.41 zł netto)
Nóż Kiritsuke.
Ostrze 270 mm.
Informacje dodatkowe
Długość ostrza | 270 mm |
---|---|
Całkowita długość | 420 mm |
Waga noża | 231 g |
Typ stali | Stal GIN 3 (stal nierdzewna odporna na plamy), solid |
Twardość stali w skali Rockwell | 60 |
Plamoodporne | Tak |
Uchwyt | Komfortowe ośmioboczne uchwyty z drewna magnolii ze wzmocnieniami z rogu bawolego. |
Sprawdź dostępność.
sklep@macknives.pl
+48 733 804 975
Nóż Kiritsuke.
Ostrze 270 mm.
Polecany przepis
Sałatka Udon z makaronem z tofu teriyaki
270g makaronu udon
2 łyżki oleju arachidowego
250g małych grzybów shiitake
2 łyżeczki startego imbiru
2 łyżki tamari
1 łyżka mirinu
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sambal oelek (indonezyjska pasta chili)
500 g średnio twardego tofu, pokrojonego w plastry o grubości 1 cm
150g mizuny lub liści dzikiej rukoli
150g groszku cukrowego, blanszowanego, dwojonego
1 łyżka prażonych nasion sezamu
1Zagotuj wodę w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj makaron i gotuj przez 8 minut lub do miękkości. Odpływ.
2.W międzyczasie rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj pieczarki i smaż 3-4 minuty na złoty kolor, następnie wyjmij z patelni. Zmniejsz ogień do średniego, dodaj imbir, tamari, mirin, miód i sambal oelek na patelnię i gotuj 2-3 minuty, aż się skarmelizują. Dodaj tofu, następnie zdejmij z ognia i obróć tofu w płaszcz.
3.Wrzucić makaron z mizuną i groszkiem cukrowym i podzielić między miski. Udekoruj pieczarkami, tofu i sosem. Podawać posypane sezamem.

Podobne produkty
-
Brak w magazynie
PKF-30
330.00 zł brutto (268.29 zł netto)0 out of 5Sprawdź dostępność.
sklep@macknives.pl
+48 733 804 975 -
Brak w magazynie
MBK-95
1,130.00 zł brutto (918.70 zł netto)0 out of 5Sprawdź dostępność.
sklep@macknives.pl
+48 733 804 975 -
Brak w magazynie
SKS-105
1,630.00 zł brutto (1,325.20 zł netto)5.00 out of 5Sprawdź dostępność.
sklep@macknives.pl
+48 733 804 975
Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com
na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.