TH-80
600.00 zł brutto (487.80 zł netto)
Nóż wszechstronny.
Ostrze 200 mm.
Informacje dodatkowe
| Długość ostrza | 200 mm |
|---|---|
| Całkowita długość | 320 mm |
| Waga noża | 166 g |
| Typ stali | MAC Steel (AUS8) |
| Twardość stali w skali Rockwell | 59 |
| Plamoodporne | Tak |
| Uchwyt | Drewno PAKKA |
Na stanie
Opis
Cooks Knife – nóż kucharza. Ostrze 200 mm
Wszechstronny nóż kucharzy, z wydrążonymi zagłębieniami w ostrzu, do krojenia i siekania.
Polecany przepis
Kasztanowy Ryż Kuri-Gohan
Zaspokój swoje pragnienia prostej, ale domowej kuchni jesiennej dzięki temu przepisowi na ryż z kasztanem kurigohan. Pocieszający, elegancki w swojej prostocie i łatwy w przygotowaniu, ten przepis łączy w sobie aromatyczną orzechową nutę kasztanów lub po japońsku kuri ze słodszym smakiem doprawionego ryżu i bardziej pikantnym smakiem sosu sojowego. Chwyć pałeczki i wskocz do tego japońskiego jesiennego ulubieńca.
400g japońskiego ryżu krótkoziarnistego
50g słodkiego ryżu mochi
600 ml wody
400g słoików kasztanów kuri
1 łyżka sake
1 łyżka mirinu
1 łyżka sosu sojowego
czarne nasiona sezamu do dekoracji
Najpierw wyczyść i opłucz ryż. Połączyć oba ryżu w dużej misce i myć zimną wodą, aż będzie czysta.
Połączyć ryż, wodę, sake, mirin i sos sojowy na dużej patelni. Doprowadzić do wrzenia, a następnie przykryć i dusić na wolnym ogniu, aż ryż wchłonie płyn, około 20 minut.
Zdejmij ryż z ognia. Dodać kasztany i przykryć pokrywką, podgrzewając przez 10 minut. Podawaj do miseczek, posyp czarnym sezamem i gotowe.
Informacje dodatkowe
| Długość ostrza | 200 mm |
|---|---|
| Całkowita długość | 320 mm |
| Waga noża | 166 g |
| Typ stali | MAC Steel (AUS8) |
| Twardość stali w skali Rockwell | 59 |
| Plamoodporne | Tak |
| Uchwyt | Drewno PAKKA |
2 opinie dla TH-80
Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com
na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.
barek –
Bardzo ostry, poręczny, to kolejny nóż w mojej kuchni, super, polecam zakup
owocek –
jestem bardzo zadowolony z zakupu, używam ten nóz codziennie i ciagle jest ostry jak brzytwa, super, polecam