Przejdź do treści
logo-MacKnivesPL-zloty
Search
Japońskie rzemiosło
dla kuchni jutra
Niezawodna japońska jakość
Ciesz się gotowaniem!
Poczuj ostrość!
Już czas, zacznij działać!
znaki mac222

DARMOWA DOSTAWA już od 350PLN

* nie dotyczy przesyłek pobraniowych

SU-27

Original price was: 640.00 zł.Current price is: 544.00 zł. brutto

Previous lowest price was 544.00 .

Na stanie

Informacje dodatkowe

Noże w zestawie

SP-50, SA-70

Długość ostrza (mm)

,

Waga (g)

,

Rodzaj noża

, , , , ,

Typ stali

Twardość stali w skali Rockwell

Plamoodporne

Uchwyt

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „SU-27”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Promocja!

SU-27

Zestaw SU-27 został tak skompletowany, aby dwa noże kuchenne spełniały jak najwięcej funkcjonalności. Oba pochodzą z serii SUPERIOR, mają unikatowy zaokrąglony czubek ostrza oraz wykonany w nim charakterystyczny otwór. To cechy, które zostały zaadoptowane z powstałej wcześniej serii ORIGINAL, ale z modyfikacjami, bo dodatkowo ich ostrza są piaskowane, co w rezultacie zwiększa ich trwałość, a poza tym nadaje im unikalny wygląd. Ostrza zostały wykonane stali typu MAC Steel (AUS8), solid o twardości 60 w skali Rockwella. Do produkcji uchwytów zastosowano drewno PAKKA jest to bardzo trwały materiał, odporny na wchłanianie wody. Ponadto z uwagi na różne potrzeby użytkowników ta seria powstała z myślą o osobach, które wolą pracować lżejszymi nożami, gdyż mają one niską wagę. Wszystkie noże producenta MAC są ostrzone bardzo cienko i ostro jak pojedynczy tradycyjny japoński nóż przez doświadczonych rzemieślników w mieście Seki regionu słynącego z produkcji noży kuchennych.

SA-70 to uniwersalny nóż kuchenny ze średniej długości ostrzem. Cięcie przy pomocy tego ostrza jest precyzyjne i bezpieczne, dzięki temu idealnie sprawdza się w krojeniu większości produktów spożywczych. Ma zaokrąglony czubek, który zapobiega przed uszkodzeniem skóry w trakcie przypadkowych wypadków, o które nietrudno w małej lub zatłoczonej kuchni. Wykonany otwór w ostrzu daje możliwość pionowego przechowywania noża. Nóż zawieszony przy pomocy tego otworu ma dobrze chronione ostrze, gdyż nie ociera się o inne narzędzia w szufladzie, a ponadto, gdy haczyk zostanie zamocowany nad blatem kuchennym, to nóż będzie widoczny i łatwo dostępny. Jego uchwyt został wyprofilowany tak, by pasował do różnych kształtów dłoni. Kolejna jego cecha to idealne wyważenie podnoszące znacznie komfort pracy. Ten nóż kuchenny, z powodzeniem może być stosowany w każdej kuchni.

SP-50 to bardzo poręczny i ostry nóż kuchenny do obierania. Ostrze jest piaskowane, co w rezultacie zwiększa jego trwałość, a poza tym nadaje mu unikalny wygląd. Powstał on z myślą o obieraniu grzybów, warzyw, owoców oraz innych produktów. Jego niewielki rozmiar sprawia, że idealnie sprawdzi się również w sztuce carvingu. Ten model noża to świetny wybór zarówno do pracy w kuchni restauracyjnej, jak i domowej.

Niezwykle istotne jest prawidłowe użytkowanie japońskich noży kuchennych, w celu uzyskania szczegółowych informacji na ten temat zachęcamy do zapoznania się z poradnikami pielęgnacja noży i ostrzenie noży.

Polecany przepis

Matcha Tofu Smoothie

• 200g tofu
• 150ml mleka
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżeczki zielonej herbaty matcha

1. W misce dobrze wymieszaj zieloną herbatę matcha i cukier.
2. Dodaj tofu, mleko, matchę i cukier do blendera i mieszaj do uzyskania gładkości.

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Jeśli potrzebujesz pomocy przy wyborze noży, pomożemy Ci

Podaj swoje imię i nazwisko, numer telefonu oraz godziny w jakich możemy skontaktować się z Tobą.

Oddzwaniamy tylko pod numery telefonu z polskim numerem kierunkowym +48.