HO-FK-270

1,540.00  brutto (1,252.03  netto)

(1 opinia klienta)

Nóż do sashimi.

Ostrze 270 mm.

Informacje dodatkowe

Długość ostrza

270 mm

Całkowita długość

420 mm

Waga noża

310 g

Typ stali

Shiro2 (biała 2, stal węglowa) pokrytą kutym żelazem

Twardość stali w skali Rockwell

60

Plamoodporne

Nie

Uchwyt

Komfortowe uchwyty w kształcie litery D, z drewna magnolii ze wzmocnieniami z rogu bawolego.

Sprawdź dostępność.
sklep@macknives.pl
+48 733 804 975

Sashimi Knife – Kuchenny nóż do sashimi. Nóż do filetowania i krojenia.

Ostrze 270 mm 

Polecany przepis

Łosoś Ochazuke

2/3 szklanki ugotowanego krótkoziarnistego białego ryżu
1/2 do 2/3 szklanki gorącej japońskiej zielonej herbaty
1/4 szklanki grillowanego łososia , pokrojonego lub pokrojonego w plastry
1 łyżka tsukemono , do przybrania
Mitsuba, czyli szalotki do smaku
Garść suszonych kizami nori , opcjonalnie
Małe bubu arare (lub ochazuke arare) do smaku, opcjonalnie
Wasabi , do smaku, opcjonalnie

Umieść ryż w małej misce. Jeśli używasz resztek ryżu, najpierw podgrzej ryż w kuchence mikrofalowej.
Dodaj łososia i wybrane dodatki
Wlej zieloną herbatę na ryż, łososia i dodatki.

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com
na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.