Informacje dodatkowe
Rodzaj noża | dla osób leworęcznych, do filetowania, do ryb, do sushi, nóż szefa kuchni, profesjonalny, Yanagiba, do mięsa |
---|---|
Długość ostrza (mm) | |
Całkowita długość (mm) | |
Waga noża (g) | |
Typ stali | |
Twardość stali w skali Rockwell | |
Plamoodporne | |
Uchwyt |
Raf S –
W końcu znalazłem niż jest bardzo ostry i jak by specjalnie dla mnie.