Przejdź do treści
logo-MacKnivesPL-zloty
Japońskie rzemiosło
dla kuchni jutra
Niezawodna japońska jakość
Ciesz się gotowaniem!
Poczuj ostrość!
Już czas, zacznij działać!
znaki mac222

DARMOWA DOSTAWA

Przy zakupie towaru od 350 PLN na terenie Polski, nie dotyczy płatności pobraniowych. Przy zakupie od 150 Euro do Wielkiej Brytanii oraz krajów Unii Europejskiej z wyłączeniem Cypru i Malty.

FK-70

290.00  brutto

(1 opinia klienta)

Na stanie

Informacje dodatkowe

Rodzaj noża

,

Długość ostrza (mm)

Całkowita długość (mm)

Waga noża (g)

Typ stali

Twardość stali w skali Rockwell

Plamoodporne

Uchwyt

1 opinia dla FK-70

  1. Wacław_wro

    Nóż zarąbisty. W końcu dowiedziałem się do czego są te dziurki 🙂

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

FK-70

Bezpieczeństwo szefa kuchni i współpracowników w kuchni to podstawa. Producent japońskich noży kuchennych MAC Knives zajął się tym tematem już dawno temu i dlatego zaproponował szefom kuchni noże z serii Original, które są wyposażone w zaokrąglony czubek ostrza, co w rezultacie sprawia, że noże są bezpieczniejsze w użytkowaniu. Jakby tego było mało, praca z takim ostrzem idzie sprawniej i bardziej precyzyjnie. Nawet przy czynności wymagającej dużej dokładności takiej jak filetowanie. FK-70  z serii ORIGINAL to mistrzowski nóż kuchenny do filetowania, który przyda się zarówno każdemu znakomitemu szefowi kuchni, jak i każdej osobie, lubiącej w swej kuchni ryby lub inne produkty, które trzeba poddać filetowaniu. Jego waga i wymiary zostały idealnie dopasowane – tak, aby każdy masterchef – o małych, jak i dużych dłoniach – czuł wygodę podczas przyrządzania dań. Przygotowywanie potraw z tym nożem kuchennym daje wiele satysfakcji z wykonanej pracy kulinarnej. Podczas korzystania z naszego produktu każdy użytkownik sam będzie mógł dostrzec precyzję jego wykonania. Aby odpowiednio wyposażyć swoją kuchnię, sprawdź jak dobrze dobrać noże – to niezwykle ważne, aby pracować z odpowiednio dopasowanymi ostrzami do wykonywanych czynności.

Polecany przepis

Japońskie naleśniki omletowe

Aby uzyskać wszechstronne i jeszcze prostsze podejście do naszego przepisu na japoński omlet Tamagoyaki, wypróbuj ten przepis na japońskie naleśniki z omletem na specjalne okazje. Te plastyczne „krążki” jajek mogą być używane do zawijania ryżu, warzyw, owoców morza, mięsa – naprawdę wszystkiego, co chcesz. Co więcej, ze wszystkimi smakuje absolutnie pysznie. Podawaj to zwycięskie danie swoim bliskim podczas każdej specjalnej okazji.

• 4 jajka
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka mirinu
• 1 łyżka czarnego sezamu
• 1 łyżka cukru
• sól
• olej kuchenny

Dobrze ubij jajka w misce za pomocą trzepaczki, widelca lub pałeczek – niezależnie od tego, które naczynie lubisz.

Dodaj sos sojowy, mirin, czarny sezam, cukier i szczyptę soli i wymieszaj.

Wlej trochę oleju na dużą patelnię i wlej taką ilość jajek, aby pokryła całe dno patelni. Pozostaw do gotowania przez około minutę, odwróć, gotuj przez kolejną minutę i wyjmij. Powtarzaj ten proces, aż całe jajko zostanie zużyte.

Aby zrobić smaczne bułeczki z naleśnikami jajecznymi, dodaj niewielką ilość świeżo gotowanego na parze ryżu (i innych nadzień, jeśli chcesz) na środek jednego naleśnika jajecznego, formując go w kształt długiej kłody. Połóż krótsze boki krepy na ryżu, a następnie zawiń ryż do pozostałej części krepy. Powinieneś otrzymać coś, co wygląda jak sajgonki.

Podawać z odrobiną sosu sojowego do maczania.

Wskazówki i informacje
• Zamiast używać mirinu i sosu sojowego, możesz po prostu użyć zwykłego japońskiego bulionu dashi, aby osiągnąć podobne rezultaty. Spróbuj użyć jednej saszetki bulionu dashi w proszku do jajek, aby uzyskać wspaniały smak.

• Możesz spróbować dodać różne składniki, takie jak wodorosty nori i przyprawę umami do mieszanki jajek, aby uzyskać dodatkowy smak.

Może spodoba się również…

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Jeśli potrzebujesz pomocy przy wyborze noży, pomożemy Ci

Podaj swoje imię i nazwisko, numer telefonu oraz godziny w jakich możemy skontaktować się z Tobą.

Oddzwaniamy tylko pod numery telefonu z polskim numerem kierunkowym +48.