Informacje dodatkowe
Rodzaj noża | |
---|---|
Długość ostrza (mm) | |
Całkowita długość (mm) | |
Waga noża (g) | |
Typ stali | |
Twardość stali w skali Rockwell | |
Plamoodporne | |
Uchwyt |
* nie dotyczy przesyłek pobraniowych
150.00 zł brutto
Na stanie
Rodzaj noża | |
---|---|
Długość ostrza (mm) | |
Całkowita długość (mm) | |
Waga noża (g) | |
Typ stali | |
Twardość stali w skali Rockwell | |
Plamoodporne | |
Uchwyt |
Nazwa serii ORIGINAL została wybrana, ponieważ noże w tej serii mają oryginalne nietypowe cechy zaokrąglony czubek oraz niespotykany mały otwór w ostrzu. Te ciekawe rozwiązania zostały zainspirowane przypadkowym zdarzeniem i doświadczeniem z pracy w restauracji przez założyciela firmy MAC Tasuo Kobayashi. Kiedy to nóż, którym pracował, upadł na podłogę i złamał czubek. Japończyk przy próbie naprawy zeszlifował czubek w łuk, i to zapoczątkowało powstanie tej serii.
Jednym ze sposobów na uniknięcie wypadków w kuchni z użyciem noża jest używanie ich zgodnie z ich przeznaczeniem. Wybierając mały nóż kuchenny do obierania CP, można dodatkowo zwiększyć poczucie bezpieczeństwa i komfortu w trakcie pracy dzięki zaokrąglonej końcówce ostrza. Ponadto dziesięciocentymetrowe cienkie niezwykle ostre, ale bezpieczne ostrze ułatwia szybkie obieranie, bardzo cienko warzyw i owoców jedynie poza owocami nie wymagającymi cienkiego obierania jak cytrusy z grubą skórą do ich obierania jest dedykowany nóż PK-25 z serii CHEF. Zwiększając tempo, poprawia się wydajność i skraca czas potrzebny do wykonania zadania. Przy tym wszystkim jest lekki i poręczny. Kolejny plus to otwór wykonany na środku czubka noża służący do zawieszania go, aby mógł być w widocznym miejscu. Pracownicy restauracji, którzy obierają tym nożem dużą ilość warzyw, chwalą go bardzo za korzyści, jakie dają jego oryginalne cechy, a ponadto potwierdzają, że po wielu godzinach obierania dłoń przy tak często powtarzalnym monotonnym ruchu nie jest nadwyrężona. Nóż do obierania to niezbędnik w każdej kuchni natomiast alternatywą dla niego jest w naszej ofercie równie wygodna w użyciu obieraczka PE-01 jedyna różnica stanowiąca o wyborze to indywidualne preferencje użytkownika.
Każdy nóż MAC jest ręcznie szlifowany przez wykwalifikowanych pracowników, aby zapewnić stale doskonałą ostrość noży, zachęcamy do zapoznania się z poradnikiem jak ostrzyć japońskie noże zgodnie ze wskazówkami japońskich mistrzów tego rzemiosła.
Edamame & Furikake Inari Sushi
Urozmaicić swoje sushi inari niektórymi z tych odmian tradycyjnej receptury. Małe kieszonki smażonego tofu nadziewane doprawionym ryżem sushi, Inari jest prawdopodobnie najłatwiejszym i najsmaczniejszym sushi, jakie istnieje, a teraz dzięki tym wariacjom będziesz miał do wyboru smaczniejsze przepisy. Dodaj trochę sushi inari do pudełka bento lub ciesz się jako część japońskiej kolacji.
• 3 smażone inari zawijane tofu
• 150g ryżu japońskiego
• 2 łyżeczki octu sushi
• 20 łuskanych fasoli edamame
• 1-2 łyżeczki furikake z zieleniną
1. Ostrożnie wmieszaj ocet sushi, a także ugotowany ryż za pomocą łopatki ryżowej, następnie odstaw do ostygnięcia.
2. Szybko wymieszaj fasolę furikake i edamame.
3. Delikatnie włóż ryż do woreczków inari.
Na stanie
Na stanie
Na stanie
Na stanie
Na stanie
Na stanie
Na stanie
Na stanie
Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.
Podaj swoje imię i nazwisko, numer telefonu oraz godziny w jakich możemy skontaktować się z Tobą.
Oddzwaniamy tylko pod numery telefonu z polskim numerem kierunkowym +48.
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.