Przejdź do treści
logo-MacKnivesPL-zloty
Japońskie rzemiosło
dla kuchni jutra
Niezawodna japońska jakość
Ciesz się gotowaniem!
Poczuj ostrość!
Już czas, zacznij działać!
znaki mac222

DARMOWA DOSTAWA

Przy zakupie towaru od 350 PLN na terenie Polski, nie dotyczy płatności pobraniowych. Przy zakupie od 150 Euro do Wielkiej Brytanii oraz krajów Unii Europejskiej z wyłączeniem Cypru i Malty.

BNS-60

270.00  brutto

(1 opinia klienta)

Na stanie

Informacje dodatkowe

Rodzaj noża

,

Długość ostrza (mm)

Całkowita długość (mm)

Waga noża (g)

Typ stali

Twardość stali w skali Rockwell

Plamoodporne

Uchwyt

1 opinia dla BNS-60

  1. Goya

    Zgrabny, nieduży, to jest super zakup, szybka dostawa

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

BNS-60

BNS-60 z serii CHEF jest nożem kuchennym do filetowania. Niemal w każdej restauracji filetuje się wiele produktów. W tym celu przyda się właśnie ten nóż z sprężystym ostrzem wyprofilowanym w lekki łuk, dzięki któremu gładko się go przesuwa po powierzchniach o różnych kształtach. Jego zalaminowany drewniany uchwyt (z drewna PAKKA) jest bardzo wytrzymały i zapewnia stabilne podparcie ostrza. Oddzielanie mięsa od kości przy użyciu noża kuchennego BNS-60 jest dużo łatwiejsze. Niezależnie od tego, czy kucharz musi oprawić rybę, czy usunąć kości z mięsa z tym nożem poradzi sobie bez problemu.

Każdy pracownik kuchni, w trosce o jakość gotowania i komfort pracy, powinien pracować nożami dobrej jakości wyspecjalizowanymi do konkretnych zadań. To główne cele, które towarzyszyły twórcom  marki MAC Knives. Ten nóż do filetowania występuje również w dłuższej wersji w modelu BNS-80. Do ostrza zalecamy dokupić specjalną skórzaną pochwę LS-BNS-60, która osłania ostrze i pozwala bezpiecznie przemieszczać się z nim. Przypominamy o właściwej pielęgnacji tego i innych noży kuchennych MAC, gdyż chcemy, aby nasze ostrza służyły dobrze jak najdłużej wszystkim użytkownikom.

Polecany przepis

Shirataki sałatka warzywna

Przygotuj danie na lunch tak smaczne, jak dla Ciebie dobre dzięki temu przepisowi na shirataki i sałatkę ze świeżych warzyw. Ta sałatka łączy makaron shirataki, proteiny, warzywa i japońskie przyprawy, aby stworzyć niezwykły lekki lunch, który smakuje tak dobrze, że zapomnisz, jak jest zdrowy. Przygotuj się poprzedniej nocy, zabierz do pracy / uniwersytetu / szkoły i wzbudzaj zazdrość wszystkich swoich kolegów i kolegów z klasy.

do sałatki:
• 200g makaronu shirataki w stylu spaghetti
• do smaku wodorosty hijiki namoczone w zimnej wodzie przez 30 minut
• szynka do smaku pokrojona w długie, cienkie paski
• jajko do smaku, ugotowane w stylu tamagoyaki i pokrojone w długie, cienkie paski
• marchewka do smaku pokrojona w długie, cienkie paski
• ogórek do smaku pokrojony w długie, cienkie paski

do sosu:
• 2 łyżeczki oleju sezamowego
• 2 łyżki octu ryżowego
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżeczka oleju chili
• 1 łyżeczka sezamu
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka imbiru
• 1 łyżeczka brązowego cukru
• 1 szczypiorek, drobno posiekana

Odcedź i opłucz makaron shirataki i osącz na ręczniku kuchennym.

Wymieszaj wszystkie składniki dressingu w małej misce i dobrze ubijaj, aż cukier się rozpuści.



Dodaj odcedzony makaron shirataki do miski. Wymieszaj, aż makaron shirataki będzie dobrze obtoczony, a następnie odstaw na noc do lodówki do marynowania.

Przed spożyciem ułóż wodorosty hijiki, szynkę, jajko, marchewkę i ogórek na marynowanej shirataki. Cieszyć się.

Wskazówki i informacje
• Spróbuj użyć różnych warzyw dla urozmaicenia smaku. Do tego dania dobrze pasowałyby kiełki fasoli, grzyby i wodorosty wakame.

• Ze składników sosu można pominąć oliwę chili i czosnek, aby uzyskać słodszy smak.

Może spodoba się również…

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Jeśli potrzebujesz pomocy przy wyborze noży, pomożemy Ci

Podaj swoje imię i nazwisko, numer telefonu oraz godziny w jakich możemy skontaktować się z Tobą.

Oddzwaniamy tylko pod numery telefonu z polskim numerem kierunkowym +48.