TOKUSHUKOU oznacza w języku japońskim “specjalnie wybrany metal”. Ostrze o ostrości tradycyjnego japońskiego noża szefa kuchni, ale nie rdzewiejące tak jak tradycyjna japońska stal HAGANE. Wykonane z jednej warstwy najwyższej jakości japońskiej stali HITACHI. Cienkie ostrza, lekkie, bardzo ostre, lekko elastyczne i odporne na korozję. Komfortowe ośmioboczne drewniane uchwyty z wzmocnieniami z bawolego rogu dają optymalny komfort. Seria TOKUSHUKOU jest wytwarzana w mieście Seki w Japonii, przez wykwalifikowanych japońskich kowali. Ostateczne ostrzenie odbywa się ręcznie w Sakai. Wspaniałe noże dla wymagających kuchaży. Noży nie można myć w zmywarce. Stal Yasuki Hagane została wynaleziona w prefekturze Shimane w Japonii, gdzie wyprodukowano wysokiej jakości piasek żelaza, używany do produkcji tradycyjnych mieczy japońskich. Są trzy główne klasy stali Yasuki, które są używane do produkcji japońskich noży kuchennych.

2,900.00 Brutto

Nóż Aideba.Ostrze 210 mm.

2,900.00 Brutto

Nóż Deba.Ostrze 150 mm.

2,550.00 Brutto

Nóż do sashimi.Ostrze 330 mm.

2,550.00 Brutto

Nóż do sashimi.Ostrze 300 mm.

2,550.00 Brutto

Nóż do sashimi.Ostrze 330 mm.

2,500.00 Brutto

Nóż Fugubiki.Ostrze 270 mm.

3,250.00 Brutto

Nóż Gyutou.Ostrze 300 mm.

4,200.00 Brutto

Nóż Kiritsuke.Ostrze 270 mm.

3,900.00 Brutto

Nóż Kakugata Usuba.Ostrze 225 mm.

2,750.00 Brutto

Nóż Kamagata Usuba.Ostrze 210 mm.

2,750.00 Brutto

Nóż Sujibiki.Ostrze 300 mm.

3,000.00 Brutto

Nóż Takobiki.Ostrze 300 mm.

Produkt dostępny na zamówienie. Czas realizacji wynosi do 30. dni roboczych. W celu złożenia zamówienia prosimy o kontakt telefoniczny pod nr 733 804 975 albo e-mail sklep@macknives.pl