Seria MAC Profesional to najbardziej popularna seria noży kuchennych uznana przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie. Dobrze wyważone, trzonki ze wzmocnieniem, wgłębienia grantona ułatwiające pracę i oczywiście stal to cechy które powodują że praca takim nożem to sama przyjemność. Twarde ostrza mają bardzo ostre krawędzie, które pozostają ostre przez długi czas.
Stal MAC – AUS8 – japoński odpowiednik stali 440C, jest stalą, która plasuje się między europejskimi odpowiednikami stali 440C a ATS 34. . Zawartość C 0.7 – 0.8%, Mn 1.0%, Cr 13.0 – 14.5%, Ni 0.5%, V 0.1 – 0.25%, Mo 0.1 – 0.3% Stale japońskie różnią od europejskich odpowiedników 440 n zastosowaniem małych ilości wanadu. Wanad pozytywnie wpływa na jednorodność struktury krystalicznej stali, dodany w odpowiednich proporcjach zwiększa odporność ostrza na ścieranie. Japońska technologia produkcji gwarantuje najwyższą jakość.
Żadnych noży kuchennych nie należy myć w zmywarkach ze względu na wysoką temperaturę oraz silne działające detergenty.

580.00 Brutto

Nóż do trybowania.Ostrze 155 mm.

1,220.00 Brutto

Nóż wszechstronny.Ostrze 275 mm.

900.00 Brutto

Nóż wszechstronny.Ostrze 220 mm.

1,010.00 Brutto

Nóż wszechstronny.Ostrze 250 mm.

810.00 Brutto

Slicer – nóż do krojenia.Ostrze 270 mm.

1,050.00 Brutto

Slicer – nóż do krojenia.Ostrze 260 mm.

710.00 Brutto

Nóż ząbkowany.Ostrze 266 mm.

610.00 Brutto

Nóż Santoku.Ostrze 170 mm.

720.00 Brutto

Nóż wszechstronny.Ostrze 200 mm.

290.00 Brutto

Nóż do obierania.Ostrze 80 mm.

330.00 Brutto

Nóż do obierania.Ostrze 125 mm.

Produkt dostępny na zamówienie. Czas realizacji wynosi do 30. dni roboczych. W celu złożenia zamówienia prosimy o kontakt telefoniczny pod nr 733 804 975 albo e-mail sklep@macknives.pl