Słońce. Żar lejący się z nieba. Zapach świeżo skoszonej trawy. Szum drzew za oknem. Jedyne o czym marzysz w taką pogodę, to odrobina chłodu i wytchnienia. Słodka chwila lenistwa. Moment orzeźwienia.
Przypominasz sobie o wakacjach na wsi. Tysiącach beztroskich chwil. Zabawach w polach rzepaku. Świerzych pomidorach zrywanych prosto z krzaków. Gruszkach jedzonych z drzewa. Nostalgia za prostymi samkami dzieciństwa sprawia, że pragniesz znów je poczuć. W kuchni, jak za dotknięciem magicznej różdżki, czekają na Ciebie wszystkie składniki niezbędne do powrotu, do tych niezapomnianych momentów. Noże kuchenne tylko wypatrują, aż zaczniesz kroić pomidory, na sałatkę, którą robiłeś swojej pierwszej miłości, a błyszcząca się stal damasceńska budzi w Tobie wspomnienia o zabawach w dzielnych rycerzy. Podczas siekania warzyw przypominasz sobie o nocach przespanych pod gołym niebem, o podziwianiu sierpniowych spadających gwiazd. Cieszysz się, że ostrzenie noży nie przypada na obecny moment, gdyż, dzięki temu, już tylko kilka chwil i poczujesz te błogie smaki, na których samą myśl się uśmiechasz.
Udało się! Wszystkie smaki, o których na pozór zapomniałeś, udało Ci się zamknąć w jednym posiłku. Wystarczyła garść warzyw i owoców, chwila Twojego czasu, tuzin wspaniałych wspomnień i znów możesz przeżywać najpiękniejsze momenty Twojego dzieciństwa. A japońskie noże kuchenne do warzyw i owoców sprawiły, że przeniosłeś się do nich znacznie szybciej.