Tradycyjne japońskie modele noży kuchennych, ostrzone w krawędź Kataba, z odpornej na korozję twardej stali Superior MAC i z rękojeścią z laminowanego drewna.
Stal MAC Superior – subzero AUS8 – stal ta jest podana procesowi hartowania w minusowych temperaturach, szczegóły techniczne procesu są tajemnica producenta, chronione patentem od 1965roku. AUS8 – japoński odpowiednik stali 440C, jest stalą, która plasuje się między europejskimi odpowiednikami stali 440C a ATS 34. . Zawartość C 0.7 – 0.8%, Mn 1.0%, Cr 13.0 – 14.5%, Ni 0.5%, V 0.1 – 0.25%, Mo 0.1 – 0.3% Stale japońskie różnią od europejskich odpowiedników 440 n zastosowaniem małych ilości wanadu. Wanad pozytywnie wpływa na jednorodność struktury krystalicznej stali, dodany w odpowiednich proporcjach zwiększa odporność ostrza na ścieranie. Japońska technologia produkcji gwarantuje najwyższą jakość.
Żadnych noży kuchennych nie należy myć w zmywarkach ze względu na wysoką temperaturę oraz silne działające detergenty.

470.00 Brutto

Tasak typu chińskiego.Ostrze 200 mm.

380.00 Brutto

Tasak Deba.Ostrze 110 mm.

710.00 Brutto

Tasak Deba.Ostrze 140 mm.

860.00 Brutto

Tasak Deba.Ostrze 165 mm.

970.00 Brutto

Tasak Deba.Ostrze 185 mm.

890.00 Brutto

Nóż do sashimi.Ostrze 300 mm.

1,010.00 Brutto

Nóż do sashimi.Ostrze 300 mm.

560.00 Brutto

Nóż do sashimi.Ostrze 225 mm

670.00 Brutto

Nóż do sashimi.Ostrze 225 mm

770.00 Brutto

Nóż do sashimi.Ostrze 270 mm.

890.00 Brutto

Nóż do sashimi.Ostrze 270 mm.

450.00 Brutto

Nóż do warzyw.Ostrze 165 mm.

Produkt dostępny na zamówienie. Czas realizacji wynosi do 30. dni roboczych. W celu złożenia zamówienia prosimy o kontakt telefoniczny pod nr 733 804 975 albo e-mail sklep@macknives.pl