Aller au contenu
logo-MacKnivesPL-zloty
L'artisanat japonais
pour la cuisine de demain
Qualité japonaise fiable
Profitez de la cuisine!
Ressentez la netteté
Il est temps d'agir !
znaki mac222

livraison gratuite

Lors de l’achat de marchandises à partir de 350 PLN en Pologne, cela ne s’applique pas au paiement à la livraison. Lors de l’achat à partir de 150 euros vers la Grande-Bretagne et les pays de l’Union européenne, à l’exclusion de Chypre et de Malte

SA-70

98.40 brutto

(0 avis client)

En stock

Informations complémentaires

Type de couteau

, ,

Longueur de la lame (mm)

Longueur totale (mm)

Poids du couteau (g)

Type d\'acier

Dureté de l\'acier Rockwell

Résistant aux taches

Gérer

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Afficher les commentaires dans toutes les langues (1)

Soyez le premier à laisser votre avis sur “SA-70”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Uniwersalny nóż kuchenny idealny do cięcia, krojenia większości produktów spożywczych.

Ostrze 185 mm

Polecany przepis

Tsukune Szaszłyki z mięsa mielonego

Zanurz się w japońskim pubie i ulubionym grillu dzięki temu prostemu przepisowi na szaszłyki z mięsa mielonego tsukune. Znany po prostu jako „tsukune” w języku japońskim, ten wariant szaszłyków yakitori jest wytwarzany z połączenia mielonego kurczaka, dymki, imbiru i mirinu, co zapewnia zrównoważony i wyraźny japoński pikantny smak. Podawane z domowym sosem yakitori doskonale sprawdzają się jako popołudniowa przekąska, wieczorna przystawka lub jako część bento lunch box.

300 g mielonego kurczaka
1/2 pora
4 cebule dymki
5 cm korzeń lotosu
1 łyżeczka startego imbiru (pasta imbirowa)
1 łyżeczka sake
1 łyżeczka mirinu
1 łyżka oleju roślinnego
pieprz


na polewę:
1 i 1/2 łyżki sake, mirin, sos sojowy
1 łyżeczka cukr

Pokrój por, korzeń lotosu i dymkę.
W misce umieść wszystkie składniki oprócz sake, mirinu, sosu sojowego i cukru.
Mieszaj razem, aż stanie się gęstą pastą.
Uformuj klopsiki, używając około 2 łyżek stołowych na każdy.
Przełóż klopsiki na szaszłyki.
Na patelni dodaj olej, ułóż szaszłyki i gotuj na średnim ogniu. Pozwól im gotować z każdej strony bez obracania, aż będą dobrze wypieczone i zrumienione. Następnie obróć, aż wszystkie strony będą ugotowane.
Dodaj mirin, sake, sos sojowy i cukier na patelnię i dobrze obtocz.


Zdejmij je z ognia i połóż na talerzu do serwowania. Możesz dodać wyciśniętą cytrynę lub zanurzyć je w żółtku jajka. Cieszyć się.
Wskazówki i informacje
Alternatywnie możesz zrobić tsukune kebab i gotować bez szaszłyków.

Vous aimerez peut-être aussi…

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Si vous avez besoin d'aide pour choisir des couteaux, nous vous aiderons

Indiquez votre nom et prénom, votre numéro de téléphone et les heures auxquelles nous pouvons vous contacter. Nous parlons anglais et polonais.

Nous rappelons uniquement les numéros de téléphone avec l’indicatif régional polonais +48.