Aller au contenu
logo-MacKnivesPL-zloty
L'artisanat japonais
pour la cuisine de demain
Qualité japonaise fiable
Profitez de la cuisine!
Ressentez la netteté
Il est temps d'agir !
znaki mac222

livraison gratuite

Lors de l’achat de marchandises à partir de 350 PLN en Pologne, cela ne s’applique pas au paiement à la livraison. Lors de l’achat à partir de 150 euros vers la Grande-Bretagne et les pays de l’Union européenne, à l’exclusion de Chypre et de Malte

HO-SA-180

326.40 brutto

Vérifier la disponibilité.
sklep@macknives.pl
+48 733 804 975

Informations complémentaires

Type de couteau

, , ,

Longueur de la lame (mm)

Longueur totale (mm)

Poids du couteau (g)

Type d\'acier

Dureté de l\'acier Rockwell

Résistant aux taches

Gérer

,

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “HO-SA-180”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

HO-SA-180

Uniwersalny nóż Santoku o krawędzi V HO-SA-180 z serii HO bez żadnego problemu zastąpi twoje dotychczasowe noże do krojenia mięs lub noże do siekania warzyw i owoców. Dzięki swojemu ostrzu o długości 180 mm nawet najśmielsze wyzwania gastronomiczne staną się łatwe jak bułka z masłem. Nóż ten zrobiony z bardzo twardej stali węglowej Shiro 2 (biała 2) oraz twardości wynoszącej 60 w skali Rockwella, jest bardzo wytrzymały i ciężko go uszkodzić. Krawędź z obu stron wzmocniona jest stalą węglową. Wygodny uchwyt wykonany z drewna magnolii, które zostało wzmocnione bawolim rogiem, daje uczucie komfortu podczas użytkowania dla osób o dużych, jak i małych dłoniach.

Narzędzie o całkowitej długości wynoszącej 320 mm i wadze wynoszącej 220 g idealnie nada się do każdej restauracji. Każda obróbka mięs pójdzie jak z płatka i sprawi, że przygotowywanie dań będzie czystą przyjemnością. Nie ma znaczenia, czy jesteś nowicjuszem zaczynającym swoją przygodę z gotowaniem, czy też profesjonalnym szefem kuchni, to mocne i wytrzymałe ostrze jest dopasowane do każdego. Jeżeli chcesz, aby zostało ono z tobą jak najdłużej, przeczytaj nasz poradnik na temat pielęgnacji noży.

Polecany przepis

Stek Hibachi

Na sos:
1/4 szklanki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
2 łyżki białego octu
1 łyżka cukru pudru
1 ząbek czosnku , mielony
2 łyżeczki startego świeżego imbiru
1/2 łyżeczki białego pieprzu
Na stek:
4 (5 uncji) steki bez kości
4 łyżeczki oleju roślinnego
8 uncji białych lub brązowych pieczarek , pokrojonych w plastry
Sól koszerna do smaku
Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Aby zrobić sos, zagotuj w małym rondelku sos sojowy, biały ocet, cukier, czosnek, imbir i biały pieprz.
Natychmiast zmniejszyć ogień i gotować, często mieszając, przez 3 minuty.
Zdjąć z ognia i ostudzić.
Rozgrzej grill na średnim ogniu.
Dodaj steki i grilluj z każdej strony, aż pojawią się ślady po grillowaniu, ale stek jest nadal krwisty.
Zdejmij steki z grilla i pokrój w kostkę wielkości kęsa.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej.
Umieść kawałki steków i pieczarki na gorącej patelni. Gotuj przez 3 minuty, podrzucając, aż pieczarki zaczną się brązowieć.
Dodaj sos na patelnię. Smaż jeszcze przez 2–3 minuty lub do momentu, gdy grzyby się ugotują, a stek osiągnie pożądany stopień wysmażenia. Dopraw solą i pieprzem.
Podawaj z ulubionymi dodatkami i ciesz się.

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Si vous avez besoin d'aide pour choisir des couteaux, nous vous aiderons

Indiquez votre nom et prénom, votre numéro de téléphone et les heures auxquelles nous pouvons vous contacter. Nous parlons anglais et polonais.

Nous rappelons uniquement les numéros de téléphone avec l’indicatif régional polonais +48.