Aller au contenu
logo-MacKnivesPL-zloty
L'artisanat japonais
pour la cuisine de demain
Qualité japonaise fiable
Profitez de la cuisine!
Ressentez la netteté
Il est temps d'agir !
znaki mac222

livraison gratuite

Lors de l’achat de marchandises à partir de 350 PLN en Pologne, cela ne s’applique pas au paiement à la livraison. Lors de l’achat à partir de 150 euros vers la Grande-Bretagne et les pays de l’Union européenne, à l’exclusion de Chypre et de Malte

HO-FK-270

369.60 brutto

(0 avis client)

Vérifier la disponibilité.
sklep@macknives.pl
+48 733 804 975

Informations complémentaires

Type de couteau

, , , ,

Longueur de la lame (mm)

Longueur totale (mm)

Poids du couteau (g)

Type d\'acier

Dureté de l\'acier Rockwell

Résistant aux taches

Gérer

,

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Afficher les commentaires dans toutes les langues (1)

Soyez le premier à laisser votre avis sur “HO-FK-270”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

HO-FK-270

Japoński nóż do sashimi HO-FK-270 z serii HO pomoże każdemu, nawet najlepszemu szefowi kuchni podczas prac gastronomicznych. Długie ostrze mierzy 270 mm. Zbudowane jest z wytrzymałej stali węglowej Shiro 2 (biała 2), której twardość wynosi 60 w skali Rockwella, dzięki czemu nie musisz martwić się o żadne zniszczenia. Narzędzie waży 310 g, a jego całkowita długość wynosi 420 mm. Te idealnie dobrane proporcje gwarantują precyzję i dokładność przygotowanych potraw.

Nóż ten powinien znaleźć się w każdej restauracji. Filetowanie i krojenie ryb jeszcze nigdy nie było tak proste. Komfortowy uchwyt w kształcie litery D jest skonstruowany z twardego drewna magnolii, które jest wzmocnione bawolim rogiem, co dodaje wygody podczas przyrządzania różnych posiłków. Materiały użyte do produkcji tego noża świadczą o idealnej ostrości, co spowoduje, że ostrzenie noża nie będzie przykrym, codziennym obowiązkiem, a słodką przyjemnością. Dowiedz się, jak odpowiednio ostrzyć swoje noże z naszym poradnikiem.

Polecany przepis

Łosoś Ochazuke

2/3 szklanki ugotowanego krótkoziarnistego białego ryżu
1/2 do 2/3 szklanki gorącej japońskiej zielonej herbaty
1/4 szklanki grillowanego łososia , pokrojonego lub pokrojonego w plastry
1 łyżka tsukemono , do przybrania
Mitsuba, czyli szalotki do smaku
Garść suszonych kizami nori , opcjonalnie
Małe bubu arare (lub ochazuke arare) do smaku, opcjonalnie
Wasabi , do smaku, opcjonalnie

Umieść ryż w małej misce. Jeśli używasz resztek ryżu, najpierw podgrzej ryż w kuchence mikrofalowej.
Dodaj łososia i wybrane dodatki
Wlej zieloną herbatę na ryż, łososia i dodatki.

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Si vous avez besoin d'aide pour choisir des couteaux, nous vous aiderons

Indiquez votre nom et prénom, votre numéro de téléphone et les heures auxquelles nous pouvons vous contacter. Nous parlons anglais et polonais.

Nous rappelons uniquement les numéros de téléphone avec l’indicatif régional polonais +48.