Aller au contenu
logo-MacKnivesPL-zloty
L'artisanat japonais
pour la cuisine de demain
Qualité japonaise fiable
Profitez de la cuisine!
Ressentez la netteté
Il est temps d'agir !
znaki mac222

livraison gratuite

Lors de l’achat de marchandises à partir de 350 PLN en Pologne, cela ne s’applique pas au paiement à la livraison. Lors de l’achat à partir de 150 euros vers la Grande-Bretagne et les pays de l’Union européenne, à l’exclusion de Chypre et de Malte

FC-90

76.80 brutto

(0 avis client)

En stock

Informations complémentaires

Type de couteau

Longueur de la lame (mm)

Longueur totale (mm)

Poids du couteau (g)

Type d\'acier

Dureté de l\'acier Rockwell

Résistant aux taches

Gérer

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Afficher les commentaires dans toutes les langues (1)

Soyez le premier à laisser votre avis sur “FC-90”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Frozen Knife – nóż do mrożonek. Ostrze 230 mm.
Mocno ząbkowany nóż zaprojektowany w celu przecinania bloków mrożonek bez uszkodzeń. Nie próbuj ciąć zamrożonej żywności innymi nożami MAC, gdyż może to spowodować uszkodzenie lub pęknięcie ostrza. 

Polecany przepis

Karaka Tantan Tonkotsu Ramen

Dzięki tej zupie z makaronem karaka tantan tonkotsu ramen możesz przygotować w domu nieodparcie pikantny makaron ramen. Makaron Tantan lub Dandan to potrawa wywodząca się z chińskiej kuchni syczuańskiej, która składa się z ostrego sosu w bogatym bulionie z kości wieprzowej z konserwowanymi warzywami i mieloną wieprzowiną. Ta japońska interpretacja obejmuje czerwone marynowane imbir i gotowane jajka marynowane w nitamago, dzięki czemu to danie jest pełne smaku, umami i ciepła, które sprawią, że zapragniesz więcej.

do zupy:
300-400ml bulionu wieprzowego tonkotsu z kością
½ łyżki czerwonego miso
½ łyżki koreańskiego gochujang pikantnej pasty miso
1 łyżeczka smalcu
1 pęczek makaronu ramen

do sezonowanej wieprzowiny:
150 g mielonego mięsa wieprzowego
1 łyżka sosu sojowego
1 świeże czerwone chilli
1 ząbek czosnku mielonego
1 łyżeczka oleju roślinnego
1 łyżeczka oleju sezamowego

Do podania :
czerwony marynowany imbir
nitamago soja marynowana gotowana
cebula zielona cebula, cienko pokrojone
listki wodorostów nori, przekrojone na pół

Przygotuj wywar z kości wieprzowej w dużym rondlu i gotuj na wolnym ogniu. Zapraszam do korzystania z kupionego w sklepie bulionu zup lub, jeśli masz ochotę na przygodę, zrób własny od podstaw.
Po ugotowaniu dodaj do wywaru czerwone miso, pikantną pastę miso i smalec (lub jeśli wolisz, pomiń smalec) i mieszaj, aż się równomiernie połączą. Zdjąć z ognia i odstawić.


Przygotuj makaron ramen zgodnie z opakowaniem. Odcedź i odstaw.
Zmielone mięso zrumienić na patelni. Dodaj pozostałe składniki na przyprawione mięso wieprzowe i gotuj przez 3-4 minuty.
W razie potrzeby podgrzej bulion. Dodaj makaron do dużej miski ramenu, a następnie polej zupą. Dodaj przyprawione mielone mięso wieprzowe na makaron. Podawać z czerwoną marynatą, imbirem, jajkiem na pół, zieloną cebulą i nori. W razie potrzeby możesz dodać inne dodatki.

Vous aimerez peut-être aussi…

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Si vous avez besoin d'aide pour choisir des couteaux, nous vous aiderons

Indiquez votre nom et prénom, votre numéro de téléphone et les heures auxquelles nous pouvons vous contacter. Nous parlons anglais et polonais.

Nous rappelons uniquement les numéros de téléphone avec l’indicatif régional polonais +48.