Aller au contenu
logo-MacKnivesPL-zloty
L'artisanat japonais
pour la cuisine de demain
Qualité japonaise fiable
Profitez de la cuisine!
Ressentez la netteté
Il est temps d'agir !
znaki mac222

livraison gratuite

Lors de l’achat de marchandises à partir de 350 PLN en Pologne, cela ne s’applique pas au paiement à la livraison. Lors de l’achat à partir de 150 euros vers la Grande-Bretagne et les pays de l’Union européenne, à l’exclusion de Chypre et de Malte

BF-HB-70

88.80 brutto

(0 avis client)

En stock

Informations complémentaires

Type de couteau

, ,

Longueur de la lame (mm)

Longueur totale (mm)

Poids du couteau (g)

Type d\'acier

Dureté de l\'acier Rockwell

Résistant aux taches

Gérer

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Afficher les commentaires dans toutes les langues (1)

Soyez le premier à laisser votre avis sur “BF-HB-70”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Sushi Chef – Ostry i lekki nóż szefa kuchni przeznaczony do cięcia ryb i sushi. Czarna nieprzywierająca powłoka sprawia, że nóż nie lepi się do żywności. Wygodny duży uchwyt oraz duże ostrze pozwalają na wygodne oczyszczanie kości. Łatwy do ostrzenia, pozostaje długo ostry. Ostrze 180 mm

Polecany przepis

Okonomiyaki

Ciesz się jednym z najłatwiejszych i najsmaczniejszych przysmaków kuchni japońskiej dzięki przepisowi na pikantne naleśniki okonomiyaki. Okonomiyaki dosłownie oznacza „grillowane, jak lubisz” i jest zrobione z przyprawionej mąki, kapusty i różnych świeżych mięs i warzyw zmieszanych razem i ugotowanych na patelni, tak jak naleśnik. Użyj dowolnych nadzień i dodatków i zobacz, jak stają się ulubionymi produktami rodziny.

ciasto:
100g mąki okonomiyaki
150g drobno posiekanej kapusty
120ml wody
1

pomysły na polewę jajeczną :
krewetki i kalmary
plastry boczku wieprzowego
i kukurydzy
2 łyżki dymki, drobno pokrojone

sosy i dodatki:
sos okonomiyaki
majonez
katsuobushi płatki bonito
aonori posypka z wodorostów

Mąkę okonomiyaki, wodę, jajko włożyć do miski i wymieszać. Dodać kapustę i delikatnie wymieszać, składając ciasto w mieszance, aż do uzyskania jednolitego połączenia. Nie mieszaj zbyt mocno, ponieważ może to spowodować, że naleśnik stanie się twardy i nie będzie puszysty.
Patelnię naoliwić obficie i umieścić na średnim ogniu. Wlej ciasto i za pomocą krawędzi łyżki rozprowadź na grubość 2 cm.
Dodaj krewetki, kalmary i dymkę lub dowolną inną wybraną polewę.
Po kilku minutach, gdy podstawa okonomiyaki jest mocna i zarumieniona, odwróć ją szpatułką. Zmniejsz ogień i gotuj przez pięć minut, aż mięso lub ryba będą całkowicie ugotowane.
Ponownie odwróć okonomiyaki i gotuj przez kolejne kilka minut.
Udekoruj sosem okonomiyaki, majonezem, płatkami aonori i płatkami katsuobushi. Podawaj gorące.

Vous aimerez peut-être aussi…

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Si vous avez besoin d'aide pour choisir des couteaux, nous vous aiderons

Indiquez votre nom et prénom, votre numéro de téléphone et les heures auxquelles nous pouvons vous contacter. Nous parlons anglais et polonais.

Nous rappelons uniquement les numéros de téléphone avec l’indicatif régional polonais +48.