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Séries de couteaux

Série Chef

La variété dans votre cuisine est essentielle. Chaque jour, vous préparez des repas issus de différentes cuisines du monde, un mélange inhabituel de styles culturels et de saveurs. Vous n’aimez pas vous limiter, c’est pourquoi votre jeu de couteaux de cuisine vous permet de cuisiner tout ce dont vous avez envie.
Vous commencerez le repas d’aujourd’hui par le dîner, après tout, vous êtes un adulte, donc personne ne vous empêche de le faire. Vous prenez le couteau à fromage, que vous utilisez pour trancher délicatement votre oscypek, puis le faire griller dans une poêle et le servir avec de la confiture d’airelles fraîchement préparée. Un autre de vos repas est un dessert, alors vous prenez vos couteaux de cuisine, vous hachez finement le chocolat, vous l’ajoutez au gâteau et en quelques instants, le brownie servi avec des framboises attend dans votre assiette. Puis vous décidez de manger du Köttbullar. Vous préparez la meilleure qualité de bœuf, un couteau à viande, des épices et, en quelques instants, vous pouvez déguster un plat tout droit venu de Suède. Lorsque vous passez plus de temps dans la cuisine, l’importance d’aiguiser les couteaux vous est rappelée. Vous tendez donc la main vers les accessoires pour couteaux, dans lesquels l’aiguiseur de couteaux occupe une place de choix. Même si vous n’êtes pas un chef professionnel, les couteaux de cuisine professionnels vous permettent de vous sentir comme un chef de première classe sans quitter votre maison !

Fabriqué en acier MAC – AUS8 – l’équivalent japonais de l’acier 440C, est un acier qui se situe entre les équivalents européens de l’acier 440C et de l’ATS 34 . Teneur en C 0,7 – 0,8%, Mn 1,0%, Cr 13,0 – 14,5%, Ni 0,5%, V 0,1 – 0,25%, Mo 0,1 – 0,3% Les aciers japonais se distinguent de leurs homologues européens 440 n par l’utilisation de petites quantités de vanadium. Le vanadium influence positivement l’homogénéité de la structure cristalline de l’acier, ajouté dans des proportions appropriées, il augmente la résistance de la lame à l’abrasion. La technologie de production japonaise garantit la plus haute qualité.
Aucun couteau de cuisine ne doit être lavé au lave-vaisselle en raison des températures élevées et des détergents puissants.

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Meilleures ventes

  • HB-85 91.20 brutto
  • MTH-80 201.60 brutto
  • TH-80 144.00 brutto

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  • Ceramiczna ostrzałka kulkowa RS-1 45.60 brutto
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