Saltar al contenido
logo-MacKnivesPL-zloty
Artesanía japonesa
para la cocina del mañana
Calidad japonesa confiable
Disfruta de la cocina!
Siente la nitidez
Es hora de actuar!
znaki mac222

Envío gratis

Al comprar productos a partir de 350 PLN en Polonia, no se aplica al pago contra reembolso. Al comprar desde 150 Euros a Gran Bretaña y países de la Unión Europea, excepto Chipre y Malta

TO-FU-270

676.80 brutto

Consultar disponibilidad.
sklep@macknives.pl
+48 733 804 975

Información adicional

Tipo de cuchillo

, , , ,

Longitud de la hoja (mm)

Longitud total (mm)

Peso del cuchillo (g)

Tipo de acero

Dureza del acero Rockwell

Resistente a las manchas

Resolver

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “TO-FU-270”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

TO-FU-270

TO-FU-270 z serii TO jest świetnym narzędziem do rozmaitych składników. Nie ma znaczenia, czy jesteś mistrzem sztuk kulinarnych, czy osobą zaczynającą swoją przygodę z gotowaniem. Dzięki chudemu ostrzu o długości 270 mm pokroisz w cieniutkie plasterki, co tylko zechcesz: mięso, ryby, lub warzywa. Sam wybierasz! Jedynym naszym ograniczeniem jest nasza wyobraźnia. Komfortowy uchwyt w kształcie ośmiokąta został wykonany z mocnego drewna magnolii ze wzmocnieniami z bawolich rogów. Cały nóż mierzy 420 mm, a jego waga wynosi 115 g. Dzięki idealnie dobranym rozmiarom narzędzie jest wygodne i nie męczy dłoni, nawet przy wielogodzinnej pracy.

Ostrze zrobione z wytrzymałej stali GIN 3, której twardość wynosi 60 w skali Rockwella, więc nie musisz się martwić o zniszczenia lub zardzewienia. Nóż jest plamoodporny, co sprawia, że każda praca w kuchni stanie się o wiele przyjemniejsza, dzięki skróconemu czasowi czyszczenia. Jeśli zastanawiasz się, jakie noże nabyć do restauracji lub kuchni w domu, to ostrze jest odpowiedzią na twoje pytanie. Aby dowiedzieć się, jak odpowiednio skompletować noże, zajrzyj do naszego poradnika.

Polecany przepis

Pstrąg oceaniczny z masłem miso

8 dymek, okrojonych
80g masła, zmiękczonego
1 łyżka białej pasty miso
1/2 łyżki sosu sojowego
drobno starta skórka z 1 limonki i sok 1/2 plus ćwiartki do podania
1 łyżeczka miodu
4 (po 180g) filety z pstrąga morskiego, bez skóry, bez kości
1 długie czerwone chili, pokrojone w cienkie plasterki
2cm kawałek imbiru, pokrojony w zapałki
Ryż gotowany na parze, kimchi i liście kolendry do podania

1.Rozgrzej piekarnik do 220°C. Wytnij cztery arkusze papieru do pieczenia o wymiarach 40 cm x 30 cm.
2.Włóż cebulę dymkę do miski żaroodpornej, zalej wrzątkiem i odstaw na 2 minuty, aby zmiękły. Odcedź i odstaw na bok.
3.W misce wymieszać masło, miso, sos sojowy, skórkę z limonki i sok oraz miód.
4.Rozłóż kawałki papieru do pieczenia na ławce. Umieść 2 luźno zwinięte dymki na środku papieru. Rozprowadź masło na każdym kawałku pstrąga i ułóż na wierzchu cebulki dymki. Na wierzch posyp chili i imbirem. Łączenie krawędzi papieru, luźno blisko zapieczętowanych paczek, pozostawiając trochę miejsca na cyrkulację pary. Piecz przez 10 minut.
5.Wyjmij paczki z piekarnika i odstaw na 2 minuty przed otwarciem paczek. Podawać z sokami do gotowania, ryżem na parze, kimchi, liśćmi kolendry i ćwiartkami limonki.

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Si necesitas ayuda para elegir cuchillos, te ayudamos

Facilite su nombre y apellidos, número de teléfono y horario en que podemos contactar con usted. Hablamos inglés y polaco.

Solo devolvemos la llamada a los números de teléfono con el código de área polaco +48.