HO-KM-210
€604.80 brutto
Hay existencias
Información adicional
| Tipo de cuchillo | cuchillo de sushi, cuchillo forjado a mano, cuchillo profesional, Nóż Kasumi |
|---|---|
| Longitud de la hoja (mm) | |
| Longitud total (mm) | |
| Peso del cuchillo (g) | |
| Tipo de acero | Shiro2 (blanco 2, acero al carbono cubierto con hierro forjado) |
| Dureza del acero Rockwell | |
| Resistente a las manchas | |
| Resolver | Cómodas asas en forma de D, Fabricado en madera de magnolia con refuerzos de cuerno de búfalo |
HO-KM-210
HO-KM-210 z serii HO Kamagata Usuba (鎌形薄葉) ma czubek Kamagata dosłownie „sierpowaty”. Pochodzi z regionu Kansai (Ōsaka) w Japonii i jest częściej wybierana od kwadratowej Usuba z regionu Kanto (Tokio), ponieważ zakrzywiona końcówka jest bardziej wszechstronna, która jest szczególnie przydatna przy cięciu precyzyjnym i technikach cięcia dekoracyjnego. Jest często preferowany w stosunku do typu Usuba z kwadratowym zakończeniem z regionu Kanto (Tokio), ponieważ zakrzywiona końcówka jest bardziej wszechstronna i jest szczególnie przydatna do Kazari-giri („cięcie dekoracyjne”) i precyzyjnego cięcia. Działa dokładnie tak samo jak usuba z kwadratową końcówką i jest dostępna w tej samej gamie rozmiarów.
Klientom preferującym noże kuchenne z podwójnym ścięciem polecamy podobnie ukształtowany nóż Nakiri, który został zaprojektowany specjalnie do krojenia warzyw. Aby dobrze naostrzyć noże, zajrzyj do naszego poradnika.
Polecany przepis
Sałatka z tofu teriyaki
1 łyżka kecap manis
1 łyżka sosu sojowego
2 (250g) średnie marchewki, obrane, pokrojone w zapałki
200g japońskiego tofu teriyaki pokrojonego w cienkie plasterki
1 szklanka kiełków fasoli, przyciętych
3 zielone cebule, pokrojone w cienkie plasterki
80g młodej azjatyckiej sałatki zielonej
2 łyżeczki prażonego sezamu
Ubij kecap manis
Nie masz pewności, jakiej ilości potrzebujesz?
Kliknij podkreślony składnik , aby wyświetlić ilość. Nie ma potrzeby obracania się w przód iw tył!
OK, ROZUMIEM
( 1 łyżka kecap manis ) i sos sojowy razem w dzbanku.
Krok 2
W misce wymieszać marchewkę , tofu , kiełki fasoli , cebulę i sałatę . Skrop mieszanką kecap manis. Posyp sezamem . Podawać.
También te recomendamos…
-
HO-FK-270
€516.00 bruttoHay existencias
-
HO-FK-240
€494.40 bruttoHay existencias
-
HO-SA-180
€458.40 bruttoHay existencias
-
HO-KK-210
€604.80 bruttoHay existencias
-
HO-DE-210
€818.40 bruttoHay existencias
-
HO-AI-210
€818.40 bruttoHay existencias
-
HO-MI-240
€960.00 bruttoHay existencias
-
HO-TA-300
€840.00 bruttoHay existencias
-
HO-FU-300
€672.00 bruttoHay existencias
-
Sin existencias
HO-FK-300
€616.80 bruttoConsultar disponibilidad.
sklep@macknives.pl
+48 733 804 975
Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.