Saltar al contenido
logo-MacKnivesPL-zloty
Search
Artesanía japonesa
para la cocina del mañana
Calidad japonesa confiable
Disfruta de la cocina!
Siente la nitidez
Es hora de actuar!
znaki mac222

Entrega gratuita a partir de 350 PLN

*no aplica contrareembolso.

BS-90

88.80 brutto

(0 valoraciones de clientes)

Hay existencias

Información adicional

Tipo de cuchillo

, ,

Longitud de la hoja (mm)

Longitud total (mm)

Peso del cuchillo (g)

Tipo de acero

Dureza del acero Rockwell

Resistente a las manchas

Resolver

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Mostrar reseñas en todos los idiomas (2)

Sé el primero en valorar “BS-90”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Bread Knife – nóż do chleba. Ostrze 220 mm
Nóż do pieczywa z ząbkowanymi ostrzami. Nie tylko do chleba i ciasta, można również kroić wędlinę i mięso. Doskonale nadaje się do cięcia owoców i warzyw.

Polecany przepis

Wieprzowina Imbirowa Shogayaki

Wzbogać swoją kuchnię wyjątkowym aromatem imbiru dzięki temu intensywnemu przepisowi shogayaki z imbirową wieprzowiną. Shogayaki imbirowa wieprzowina to kwintesencja japońskiej potrawy na bazie imbiru, przygotowywana przez gotowanie cienko pokrojonej wieprzowiny, startego lub drobno pokrojonego świeżego imbiru i posiekanej cebuli w słodkim sosie sojowym. Podawaj ze świeżo ugotowanym japońskim ryżem i kapustą julien jako smaczny posiłek w porze lunchu lub kolacji.

20 g świeżego korzenia imbiru
250 g cienko pokrojonej wieprzowiny
1/4 cebuli
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki sake
2 łyżki mirinu
1 łyżeczka cukru
300 g gotowanego ryżu
1/4 główki kapusty julienned

Zacznij od pokrojenia wieprzowiny na bardzo cienkie plasterki o grubości około 3-5 mm. Im cieńsza wieprzowina, tym lepsze wyniki dla tego dania. Na naszej stronie sprzedajemy również wstępnie pokrojoną wieprzowinę do tego dania, aby pomóc Ci uniknąć stresu związanego z krojeniem.

Obierz imbir jak ziemniak lub marchewkę i zetrzyj na tarce lub pokrój / posiekaj na małe kawałki.

W dużej misce wymieszaj sos sojowy, sake, cukier i mirin.

Dodaj do miski pokrojoną wieprzowinę i starty imbir, dobrze wymieszaj składniki i pozwól im marynować przez około 10 minut, aby wydobyć smaki.

Podczas gdy wieprzowina się marynuje, pokrój ćwiartkę cebuli i zacznij podgrzewać trochę oleju na patelni.

Dodaj na patelnię wieprzowinę, imbir i marynatę i gotuj, aż mięso się ugotuje. Następnie dodaj pokrojoną w plasterki cebulę i kontynuuj gotowanie na średnim ogniu, aż wszystkie składniki będą ugotowane.

Zdejmij z ognia i podawaj ze świeżo ugotowanym japońskim ryżem i kapustą julien, aby cieszyć się tym pysznym daniem.

Wskazówki i informacje
– Można nawet zjeść to danie na zimno, co oznacza, że ​​jutro na lunch będzie smakować wyśmienicie w pudełku bento.
– Podobnie jak w przypadku wielu japońskich potraw, można do tego dodać cienko pokrojoną kapustę do podania na boku i ryż jako kompletny posiłek. 

También te recomendamos…

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Si necesitas ayuda para elegir cuchillos, te ayudamos

Facilite su nombre y apellidos, número de teléfono y horario en que podemos contactar con usted. Hablamos inglés y polaco.

Solo devolvemos la llamada a los números de teléfono con el código de área polaco +48.