Skip to content
logo-MacKnivesPL-zloty
Japanese craftsmanship
for the kitchen of tomorrow
Reliable Japanese quality
Enjoy cooking!
Feel the sharpness
It's time to act!
znaki mac222

Free shipping from 350PN

* it does not apply to cash on delivery.

AB-50

67.20 with TAX

(0 customer reviews)

In stock

Additional information

Knife type

, , , , ,

Blade length (mm)

Total length (mm)

Knife weight (g)

Steel type

Rockwell steel hardness

Stain resistant

Handle

Reviews

There are no reviews yet.

Show reviews in all languages (1)

Be the first to review “AB-50”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

AB-50

Przy niezwykłej ostrości noży kuchennych podczas pracy szczególnie ważne jest, aby w trakcie przypadkowych wypadków z ich użyciem nikogo nie zranić. Właśnie z myślą o bezpieczeństwie została stworzona seria noży ORIGINAL wyróżniająca się zaokrąglonym czubkiem ostrza. Projekt ten został opatentowany przez producenta i zyskał duże uznanie wśród jego użytkowników. Ponadto wykonany otwór w ostrzu daje możliwość zawieszenia noża w celu przechowywania pionowego np. na ścianie nad blatem kuchennym. Jest to bardzo wygodne i dobre dla ostrza. Nóż staje się łatwo dostępny, a ostrze jest zabezpieczone przed niekorzystnymi tarciami, czego nie da się całkowicie zapewnić, przechowując noże w szufladach z pozostałymi przyborami.

AB-50 to wszechstronny nóż kuchenny szefa kuchni z serii Original będzie bardzo przydatny przy krojeniu mniejszy porcji mięsa, owoców i warzyw, a także do zadań pomocniczych jak obieranie czy smarowanie. Dzięki zastosowaniu bezpiecznego ostrza można zwiększyć tempo krojenia. Poprawia to wydajność i skraca czas, potrzebny do wykonania posiłków, jednocześnie zapewniając stale komfort pracy. Ważnym elementem noża jest również uchwyt, który w tym przypadku wykonano z drewna PAKKA syntezy naturalnego drewna i żywicy syntetycznej ponadto jego kształt został specjalnie wyprofilowany na obrzeżach to wszystko sprawia, że rączka jest bardzo trwała i wygodnie się ją trzyma. Ten nóż kuchenny będzie przydatny w każdej profesjonalnej kuchni bez względu na specjalność restauracji oraz dla osób gotujących tylko w domu.

W większości przypadków w naszej ofercie jest do wyboru kilka opcji z tego samego noża nieco różniących się od siebie długością i wagą, ponieważ użytkownicy mają odmienne preferencje i indywidualne potrzeby, dlatego w naszej ofercie znajduje się ponad 160 modeli noży kuchennych, dzięki temu każdy bez względu na indywidualne potrzeby znajdzie odpowiedni nóż dla siebie.

Aby dowiedzieć się, jak dokładnie zadbać o swoje noże kuchenne, żeby działały skutecznie przez wiele lat, zapraszamy do zapoznania się z naszym poradnikiem dotyczącym pielęgnacji noży.

Polecany przepis

Makaron Soba z zieloną herbatą

Uniwersalny i poręczny nóż szefa kuchni to idealna opcja do krojenia, siekania a nawet obierania. Jego niewielki rozmiar to olbrzymia zaleta. Dzięki temu siekanie, krojenie a nawet obieranie produktów spożywczych. Zaokrąglony koniec ostrza zapewnia bezpieczeństwo i komfort krojenia. Z tym nożem szefa kuchni nie straszne Ci będzie żadne kuchenne wyzwanie. Kiedy robi się cieplej, ochłodź się pysznymi zimnymi daniami z makaronu soba, takimi jak to. Ten makaron soba z zieloną herbatą matcha to orzeźwiające połączenie ziemistego, zaparzanego zieloną herbatą soba, bogatego w umami, zimnego sosu tsuyu do zanurzania i aromatycznych dodatków, takich jak ognista pasta wasabi i chrupiące płatki tempury. Czy jest lepszy sposób na ochłodzenie się w środku upalnego letniego dnia

180-200g makaronu soba z zieloną herbatą
50 ml sosu tsuyu
2 zielone cebule, drobno posiekana
pasta wasabi
posiekane
płatki tempury wodorosty nori

Doprowadź 2 l wody do wrzenia i dodaj makaron soba. Gotować przez około 4-5 minut lub do uzyskania pożądanej kruchości.

Po ugotowaniu makaronu natychmiast je odcedź, aby zapobiec dalszemu gotowaniu. Umyj makaron 2-3 razy zimną wodą, a następnie pozostaw do wyschnięcia na ok. 5 minut.

Podczas suszenia makaronu przygotuj osobne dodatki na tsuyu, zieloną cebulę i wasabi.

Podawaj makaron na szerokim talerzu lub, jeśli masz, na tacy zaru soba. Na wierzch posyp posiekane płatki nori i tempury.

You may also like…

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

If you need help choosing knives, we'll help you

Provide your name and surname, telephone number and hours when we can contact you.

We only call back to the telephone numbers with the Polish area code +48.