Zum Inhalt springen
logo-MacKnivesPL-zloty
Search
Japanische Handwerkskunst
für die Küche von morgen
Zuverlässige japanische Qualität
Viel Spaß beim Kochen!
Spüren Sie die Schärfe
Es ist Zeit zu handeln!
znaki mac222

Kostenloser Versand ab 350PLN

*gilt nicht bei Lieferung per Nachnahme.

SR-85

33.60 brutto

Vorrätig

Zusätzliche Informationen

Länge der Schärffläche (mm)

Gesamtlänge (mm)

Gewicht (g)

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „SR-85“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

SR-85

SR-85 to ostrzałka ceramiczna, której długość wynosi 330 mm, z czego długość powierzchni ostrzącej zajmuje 215 mm. Jest to ostrzałka, która z całą pewnością sprawdzi się zarówno w kuchni restauracyjnej, jak i w kuchni domowej. Każda osoba posługująca się nią będzie mogła zauważyć, że została ona wykonana z najwyższą dbałością o jakość przy użyciu najlepszych materiałów. Wygodny uchwyt oraz niewielka waga wynosząca 125 gramów sprawiają, że ostrzałka jest bardzo poręczna i nie męczy ręki podczas ostrzenia noży. Została stworzona z myślą o codziennym użytkowaniu przed rozpoczęciem korzystania z noży.

Wyposażając swoją kuchnię w najlepsze ostrza, warto zadbać również o dobranie akcesoriów do nich. W tym celu znakomicie sprawdzi się właśnie ta ostrzałka, która pozwoli na codzienne podostrzenie noży. Przy pomocy tej ostrzałki będziemy mogli codziennie dbać o ostrość noży, dzięki czemu nie będziemy musieli tak często korzystać z kamieni ceramicznych.

Polecany przepis

Shiratama Zenzai Słodka Zupa Z Czerwonej Fasoli Z Mochi

Wprowadź do swojego domu obfitą słodycz japońskich deserów dzięki tej słodkiej zupie z czerwonej fasoli z mochi, czyli shiratama zenzai. Ten tradycyjny deser łączy słodką czerwoną fasolę adzuki i żujące kluski ryżowe shiratama mochi w aromatycznym bulionie. Ciesz się ciepłem jako zimowym deserem lub schłodź i podawaj na zimno z lodami z zielonej herbaty w cieplejsze dni.

mochi:
50g shiratamako

zupa z mąki ryżowej :
200g przygotowanej słodkiej
soli z czerwonej fasoli

Wsyp mąkę z białego ryżu shiratama ko do miski, a następnie powoli dodaj 50 ml wody, cały czas mieszając. Może nie być konieczne dodawanie całej wody, przestań, gdy mieszanina uzyska konsystencję płatka ucha. To tradycyjny japoński sposób określania idealnej tekstury shiratamy.

Gdy mieszanina osiągnie odpowiednią konsystencję, uformuj z niej kulki o średnicy około 1,5 cm. W dużym garnku zagotować wodę, dodać kulki i gotować na wolnym ogniu, aż wypłyną na powierzchnię wody. Następnie pozostaw na 1 minutę dłużej.

Opróżnij shiratamę, zanurz w lodowatej wodzie i odstaw. Na osobnej patelni podgrzej przygotowaną słodką czerwoną fasolę i niewielką ilość wody. Dodaj tyle wody, aby mieszanina zaczęła lekko ciekła, dostosowując odpowiednio ilość wody, jeśli wolisz gęstszą lub rzadszą zupę.

Dodaj szczyptę soli, aby nadać swojej słodkiej zupie z czerwonej fasoli subtelny „ukryty smak”. Następnie dodaj shiratamę do zupy i lekko gotuj na wolnym ogniu, aż się podgrzeje.

Wskazówki i informacje
– Słodką zupę z czerwonej fasoli można zjeść na ciepło lub na zimno, schłodzona to świetna uczta na słoneczne, letnie dni. Po prostu zostaw do schłodzenia w lodówce i ciesz się z gałką lodów z zielonej herbaty, pyszne.
– Popularna jest słodka zupa fasolowa z kwaśnymi marynowanymi śliwkami lub herbatą konbu, aby zapewnić orzeźwiający kontrast ze słodkim smakiem.

Das könnte dir auch gefallen …

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Wenn Sie Hilfe bei der Messerauswahl benötigen, helfen wir Ihnen weiter

Geben Sie Ihren Vor- und Nachnamen, Ihre Telefonnummer und die Zeiten an, zu denen wir Sie erreichen können. Wir sprechen Englisch und Polnisch.

Wir rufen nur zu den Telefonnummern mit der polnischen Vorwahl +48 zurück.