Zum Inhalt springen
logo-MacKnivesPL-zloty
Search
Japanische Handwerkskunst
für die Küche von morgen
Zuverlässige japanische Qualität
Viel Spaß beim Kochen!
Spüren Sie die Schärfe
Es ist Zeit zu handeln!
znaki mac222

Kostenloser Versand ab 350PLN

*gilt nicht bei Lieferung per Nachnahme.

SF-85

108.00 brutto

(0 Kundenrezensionen)

Vorrätig

Zusätzliche Informationen

Messertyp

, , , ,

Klingenlänge (mm)

Gesamtlänge (mm)

Messergewicht (g)

Stahltyp

Rockwell-Stahlhärte

Schmutzabweisend

Handhaben

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Zeigt Bewertungen in allen Sprachen an (1)

Schreibe die erste Bewertung für „SF-85“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Nóż szefa kuchni do filetowania.

Ostrze 210 mm

Polecany przepis

Kinpira Gobo

Zrób sobie jedno z ulubionych dań warzywnych kuchni japońskiej dzięki temu prostemu przepisowi na gobo kinpira. Powszechnie podawane jako dodatek do grillowanego mięsa, ryżu i zupy miso, kinpira gobo składa się z drobno pokrojonego łopianu, korzenia lotosu i marchwi, smażonych na patelni w oleju sezamowym i skropionych słodkim / pikantnym dressingiem. To danie to świetny sposób, aby nawet najbardziej wybredni smakosze mogli cieszyć się ich warzywami.

1/3 gobo korzeń łopianu
2/3 marchewki
5 cm renkon korzeń lotosu
1 łyżka oleju sezamowego
2 łyżki sake
1 łyżka cukru
3 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka dashi no moto

Obierz i pokrój gobo na cienko do rozmiaru zapałki i namocz w wodzie, aby usunąć gorzki smak. Pozostaw na 5-10 minut i odcedź.
Pokrój renkon i namocz w wodzie.
Wlej olej na patelnię i podgrzewaj na średnim ogniu. Ugotuj warzywa i dodaj dashi, sake, sos sojowy, cukier i gotuj, aż cały płyn zostanie wchłonięty.
Podawaj na talerzu i posyp sezamem.

Das könnte dir auch gefallen …

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Wenn Sie Hilfe bei der Messerauswahl benötigen, helfen wir Ihnen weiter

Geben Sie Ihren Vor- und Nachnamen, Ihre Telefonnummer und die Zeiten an, zu denen wir Sie erreichen können. Wir sprechen Englisch und Polnisch.

Wir rufen nur zu den Telefonnummern mit der polnischen Vorwahl +48 zurück.