Przejdź do treści
logo-MacKnivesPL-zloty
Japońskie rzemiosło
dla kuchni jutra
Niezawodna japońska jakość
Ciesz się gotowaniem!
Poczuj ostrość!
Już czas, zacznij działać!
znaki mac222

DARMOWA DOSTAWA

Przy zakupie towaru od 350 PLN na terenie Polski, nie dotyczy płatności pobraniowych. Przy zakupie od 150 Euro do Wielkiej Brytanii oraz krajów Unii Europejskiej z wyłączeniem Cypru i Malty.

bezpieczne - lekkie - ostre - wygodne w użyciu

Tylko jedząc doskonałe potrawy, jesteś w stanie takie przygotować

Jiro Ono, japoński mistrz sushi

BEZPIECZNA PŁATNOŚĆ
Przelewem bankowym, Paypal oraz elektroniczne płatności gwarantowane przez Dotpay.

DARMOWA DOSTAWA
Przy zakupie towaru od 350 PLN, nie dotyczy płatności pobraniowych.

5 LAT GWARANCJI
Wszystkie noże są objęte gwarancją producenta na 5 lat od daty zakupu.

PŁATNOŚCI ODROCZONE
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów, jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.

Noże dla osób leworęcznych

Praca w kuchni to przyjemność

Stal

Noże kuchenne MAC posiadają ostrza o twardości pomiędzy 58 a 60 stopni w skali Rockwella, co czyni je twardszymi niż większość ostrzy noży kuchennych dostępnych na rynku.

Wszystkie modele zachodnich noży kuchennych MAC mają ostrza wykonane są z wysokowęglowej stali zawierającej 0,75% węgla z zachowaniem optymalnej równowagi z chromem 13,5%. Dodatkowo, w celu dodatkowego zwiększenia twardości stali, do wybranych modeli dodaje się wanad oraz molibden. Dzięki temu zabiegowi ostrzenie noży nie jest częstym obowiązkiem, gdyż noże zachowują ostrość na dłużej.

Niezwykle dużą wagę przywiązuje się do utrzymania stałej temperatury metalu na niskim poziomie podczas procesu szlifowania i ostrzenia, co ustawia odpowiednią twardość gotowego ostrza. Każde ostrze jest starannie ręcznie ostrzone przez zawodowych kowali ze słynnego regionu Seki w Japonii. Wysoka jakość materiałów w połączeniu z najlepszą jakością wykonania ostrzy, dzięki której mogą zachować ostrość
kilka razy dłużej niż noże innych wiodących marek

Krawędź

Noże kuchenne MAC są zaostrzone w charakterystyczną „Krawędź MAC” , wymyśloną i opatentowaną przez założyciela firmy Pana Tatsuo Kobayashi w 1965 roku. Jest to hybryda ostrzenia w stylu japoński oraz europejskim.

Krawędź MAC pozwala na dokładniejsze i cieńsze krojenie niż tradycyjne Europejskie krawędzie w kształcie litery V, jest również o wiele bardziej wszechstronna niż jednostronne krawędzie Japońskich noży kuchennych KATABA.

To dzięki temu rozwiązaniu noże MAC zyskały takie powodzenie i uznanie mistrzów kuchni na całym świecie.

Blog

Poznaj lepiej

Poznaj lepiej Wyjątkową technologię produkcji oferowanych przez firmę MAC Corporation noży. Odkryj bogactwo i różnorodność wszystkich serii produktów. Świadomie wybierz najlepsze dla siebie rozwiązanie. Chętnie

Czytaj więcej

Serie noży kuchennych

W ofercie prezentujemy klasyczne modele o uniwersalnym niemal zastosowaniu w kuchni, jak też specjalne noże do sushi o nadzwyczajnej budowie. Wprowadzamy do asortymentu nowe oraz

Czytaj więcej

Jeśli potrzebujesz pomocy przy wyborze noży, pomożemy Ci

Podaj swoje imię i nazwisko, numer telefonu oraz godziny w jakich możemy skontaktować się z Tobą.

Oddzwaniamy tylko pod numery telefonu z polskim numerem kierunkowym +48.